“无油版就是煎鸡翅是不需要下油，鸡皮上原本有油脂的。可以节省植物油，O(∩_∩)O~无油版茄汁鸡翅一样好吃。大家跟我来看看！！！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
无油版茄汁鸡翅的做法步骤
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1在鸡翅上划开一字刀备用。火锅年糕也待用。 -
2不放油，用小火煎鸡翅。 -
3当鸡翅两面上色时，倒入半碗水料酒，加入半碗水热水和火锅年糕，大火煮开。 -
4煮开后，用盐、糖、酱油、番茄酱调味上色。改中小火焖盖6分钟左右。 -
5改用大火煮开，直到汤汁收浓即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜