正宗羊肚菌蒸肉饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	羊肚菌蒸肉饼
释义	食材明细主料五花肉适量辅料羊肚菌适量调料花生油适量盐适量蚝油适量鸡精适量原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度羊肚菌蒸肉饼的做法步骤 1 羊肚菌先泡发一下。 2 五花肉去皮洗净切块。 3 切好的五花肉放入绞肉机里。 4 泡好的羊肚菌切块备用。 5 泡发好的羊肚菌一起放入绞肉机里。 6 加入蚝油，盐，鸡精，花生油。 7 加入适量泡羊肚菌的水。 8 将五花肉绞碎。 9 绞碎的肉沫均匀铺在碗里。 10 炖汤时顺带把肉沫下锅一起蒸，蒸30分钟即可。 11 成品。 12 成品。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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