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诗文 猪排蓝纹奶酪
释义
猪排蓝纹奶酪的做法

食材明细

主料
  • 厚猪排 4块
辅料
  • 黄油 30克
  • 黑胡椒 半汤匙
  • 奶油 227毫升
  • 蓝纹奶酪 50克,弄碎
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猪排蓝纹奶酪的做法步骤

  • 1
    将黄油在锅中用中火化开。用黑胡椒入味猪排后放入化开黄油的锅中直到猪排不再显红,约20-25分钟。适时翻猪排以保持熟度均匀。
  • 2
    将猪排取出放到盘中保持热度。将奶油倒入锅中化开再加入蓝纹奶酪搅匀。一直到奶酪变农稠,约5分钟。取出浇到猪排上即可。
  • 猪排蓝纹奶酪的做法步骤:3
    3
    成品图
  • 猪排蓝纹奶酪的做法步骤:4
    4
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使用的厨具:电磁炉
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更新时间:2024/12/22 20:09:41