“下下火哦....”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1将苦瓜切丁，把鸡蛋放入碗中打散，葱切末
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2适量油倒入锅，油热后，放入鸡蛋，炒散，嫩的时候就先捞出
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3在锅中在放入少量的油，油热后，放入葱花，放入苦瓜，炒至快熟时，放入鸡蛋，在炒一会，放少量盐，拌匀，即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜