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诗文 苦瓜炒鸡蛋
释义
苦瓜炒鸡蛋的做法
“下下火哦....”

食材明细

主料
  • 苦瓜 一根
  • 鸡蛋 两颗
辅料
  • 葱末 少量
配料
  • 精盐 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 1
    将苦瓜切丁,把鸡蛋放入碗中打散,葱切末
  • 2
    适量油倒入锅,油热后,放入鸡蛋,炒散,嫩的时候就先捞出
  • 3
    在锅中在放入少量的油,油热后,放入葱花,放入苦瓜,炒至快熟时,放入鸡蛋,在炒一会,放少量盐,拌匀,即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 4:05:38