食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆薏米包的做法步骤
-
1准备好食材（图中的食材实际上并不用完） -
2煮熟的红豆薏米加入40克白糖.花生油.小许盐煸炒一会，去去水份增香，别炒太干 -
3面粉加入20克白糖.酵母.少许盐.清水（水不要一次放完，根据面粉吸水程度来增减用水） -
4搅拌成棉花状 -
5搓揉大约十分钟左右 -
6揉成光滑面团盖上盖子静置，室温发酵一点五倍左右，现在的室温大概一个小时 -
7发酵好后中间插个洞排气，如果有点回缩，就是发酵时间过长， -
8分成小面剂 -
9把皮擀成中间厚，边缘薄的包子皮 -
10包入豆馅，边捏边提拉面皮捏合收口 -
11收口朝下分隔摆放，静置十五分钟
-
12冷水下锅大火蒸15分钟左右，闷2分钟开盖，注意别让锅盖水滴到包子上，否则包子表皮有凹凸点 -
13来一个尝尝
小窍门
薏米要分开煮熟一点，口感才好
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
包子
晚餐
学生
- 隐形苹果蛋糕
- 肉炒茄丁
- “?家常菜?”肉末韭菜
- 家常土豆丝
- 西红柿油菜炒豆腐
- 西红柿鸡蛋汤（无油版）
- 嫩煎鸡胸肉
- 大米锅巴
- 鲜莲子烧肉
- 水果沙拉
- 快手健康早餐 【黑麦开花发糕】
- 上班族的快手菜――老虎菜
- 麻辣藕片
- 清蒸鲈鱼
- 红烧鸭锁骨
- 土豆团子
- 茄子油炸茄盒
- 香辣牛蹄筋
- 红枣花生粥
- 炸藕盒
- 拌韭菜
- 韩式炒年糕
- 平菇烩豆腐
- 酱香饼
- 南瓜小米粥
- 手什么什么慕的成语
- 手什么什么拿的成语
- 手什么什么挥的成语
- 手什么什么措的成语
- 手什么什么来的成语
- 手什么什么毫的成语
- 手什么什么深的成语
- 手什么什么碎的成语
- 手什么什么胝的成语
- 手什么什么茧的成语
- 手什么什么荑的成语
- 手什么什么落的成语
- 手什么什么蹈的成语
- 手什么什么轻的成语
- 手什么什么送的成语
- 赋得吴王送女潮歌送李判官之河中府（唐·皎然）
- 赋得吴王避暑宫陶侃读书堂二诗送丁鹤年归武（明·乌斯道）
- 赋得吴航渡送赵少府之京（明·高柄）
- 赋得吴都（隋末唐初·虞世南）
- 赋得吴门市赠庞尉（明·区大相）
- 赋得吹气如兰有赠（清·孙原湘）
- 赋得咏风诗（南北朝·阮卓）
- 赋得啼猿送客（唐·皎然）
- 赋得啼鹃促落红（明·邓云霄）
- 赋得因风想玉珂（明·韩日缵）
- 赋得团扇承落花（明·徐熥）
- 赋得垂杨送客（明·林鸿）
- 赋得垂柳映斜溪诗（南北朝·张正见）
- 赋得垂柳送客出梅关（明末清初·屈大均）
- 赋得垣衣（唐·李益）
- 走在季节边上
- 丹崖清韵
- 伯尼·桑德斯--白宫里的局外人
- 素食之美
- 中国历代书画题跋精粹(4清)
- 海洋(深水探秘)(精)/BBC科普三部曲
- 中国历代书画题跋精粹(1唐宋辽金)
- 一树花开燕呢喃(林徽因精选文集)
- 绛红雪白的花瓣(上下)
- 生命(非常的世界)(精)/BBC科普三部曲
- 中国历代书画题跋精粹(2元)
- 中国历代书画题跋精粹(3明)
- 非连续性文本阅读(中学版课外专项阅读)/高分阅读
- 亚里士多德全集(第5卷)(精)
- 亚里士多德全集(第8卷)(精)