食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆薏米包的做法步骤
-
1准备好食材（图中的食材实际上并不用完） -
2煮熟的红豆薏米加入40克白糖.花生油.小许盐煸炒一会，去去水份增香，别炒太干 -
3面粉加入20克白糖.酵母.少许盐.清水（水不要一次放完，根据面粉吸水程度来增减用水） -
4搅拌成棉花状 -
5搓揉大约十分钟左右 -
6揉成光滑面团盖上盖子静置，室温发酵一点五倍左右，现在的室温大概一个小时 -
7发酵好后中间插个洞排气，如果有点回缩，就是发酵时间过长， -
8分成小面剂 -
9把皮擀成中间厚，边缘薄的包子皮 -
10包入豆馅，边捏边提拉面皮捏合收口 -
11收口朝下分隔摆放，静置十五分钟
-
12冷水下锅大火蒸15分钟左右，闷2分钟开盖，注意别让锅盖水滴到包子上，否则包子表皮有凹凸点 -
13来一个尝尝
小窍门
薏米要分开煮熟一点，口感才好
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
包子
晚餐
学生
- 虾皮娃娃菜
- 辣子鸡丁（鸡腿肉）
- 牛奶炖桃胶皂荚米
- 蒜茄子
- 什锦里脊肉豆瓣酱
- 红豆沙花卷
- 简单寿司
- 甜玉米粥
- 爽口三丝
- 芹菜猪肉馅饼
- 青椒猪肉馅水饺
- 桂花红豆小丸子
- 水果糙米醪糟羹
- 香蕉黄桃思慕雪
- 玄妙境界的香辣干锅鸡翅
- 香辣酥鱼
- 沙虫瘦肉粥
- 双米山药百合粥
- 煎煮红衫鱼
- 奶茶
- 柠檬红糖饮
- 葡式蛋挞
- 鹿茸排骨炖虫草
- 清甜红薯饼
- 红薯丸子
- 近什么什么来的成语
- 近什么什么殖的成语
- 近什么什么水的成语
- 近什么什么焦的成语
- 近什么什么睫的成语
- 近什么什么赤的成语
- 近什么先什么的成语
- 近什么咫什么的成语
- 近什么情什么的成语
- 近什么惜什么的成语
- 近什么楼什么的成语
- 近什么眉什么的成语
- 近什么看什么的成语
- 近什么繁什么的成语
- 近什么者什么的成语
- 小孤山（清·胡会恩）
- 小孤山（清·胡尔恺）
- 小孤山（清末民国初·金武祥）
- 小孤山（清末近现代初·赵熙）
- 小孤庙（宋·李石）
- 小孤索同黄士殷同赋（宋·蔡齐）
- 小孤行（元·范梈）
- 小孤（明末清初·屈大均）
- 小学堂歌（清末民国初·俞明震）
- 小学识愧（宋·陈著）
- 小宅（唐·白居易）
- 小安乐窝吟会（近现代·寇梦碧）
- 小客京华应邀赴石家庄聚饮车中先寄主人（当代·熊东遨）
- 小室晚酌（宋·陆游）
- 小室逃暑（宋·陆游）
- 环境影响评价相关法律法规(环境影响评价工程师职业资格考试习题集)
- 中文版Photoshop CS3循序渐进教程(附光盘)/新世纪热门软件步步高丛书
- 解构深度--中外电视调查性报道研究
- 中文版Word2007循序渐进教程(附光盘)/新世纪热门软件步步高丛书
- 文化的本质
- 来自管理高层的故事(职业经理人必须回答的10个问题)
- 大学生心理健康指导
- 我能考第一(7改变孩子未来的103种习惯全彩漫画读本)
- 海归南天
- 超越从竞争中胜出
- 回归科学管理
- 做的就是漂亮(左右逢源的处世方人在世上走典藏版)
- 国际结算实务精要(适用于最新修订的国际惯例)
- 美丽佩配/美丽佩配超人气强档精编系列丛书
- 人力资源管理职位指导手册(附光盘)