“炒河粉是广东有名的小吃，也是一道经济实惠的家常主食。炒河粉无论是做主食还是早餐或夜宵都是人们最喜爱的一道小吃。早、午、晚吃炒河粉都有着不同的心情味道。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱茭白炒河粉的做法步骤
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1食材：茭白（已剥壳清洗）、洋葱（已清洗）、河粉。 -
2将已清洗好的茭白和洋葱放在案板上分别切成丝。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和洋葱翻炒一下。 -
4接着，加适量的清水。 -
5翻炒翻炒炒出洋葱的香味。 -
6然后，合入河粉翻炒翻炒。 -
7最后，加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
小吃