“沙茶酱沙茶香浓，鲜咸微辣，根据不同菜肴的风味所需，略带回甜。这次用来腌制里脊肉，那个味道是棒棒哒，真的是鲜咸辣甜，好吃到爆”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香烤沙茶里脊的做法步骤
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1准备材料，里脊肉切成薄片。 -
2里脊肉加入二勺沙茶酱。 -
3拌匀腌制二小时胡萝卜切成片。 -
4取一勺沙茶酱。 -
5加入５克水拌一下把所有材料放入铺了锡纸的烤盘，沙茶酱用刷子刷在胡萝卜和西蓝花径片上。 -
6烤箱210度预热十分钟后放入烤盘烤１０分钟，然后翻一面再烤５分钟，因为肉片切的有厚薄，所以烤制时间自己调整。
小窍门
注意火候
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃