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诗文
红糖核桃仁
释义
“补血补脑补气的佳品,关键还不贵,更重要的是简单”
食材明细
主料
核桃仁
适量
红糖
适量
辅料
芝麻
适量
水
适量
原味 口味
未知 难度
红糖核桃仁的做法步骤
1
核桃仁准备好,先在开水中焯水一分钟到两分钟,然后捞出控干水分,如果有烤箱,放烤箱中烤两分钟,中间要翻一次面,如果没有烤箱就放一天一晚就差不多干了。
2
锅中加水,水的多少根据核桃仁的量,初次做建议少做一点,掌握了方法和量再多做!清水烧开后加入红糖,红糖的量看个人喜欢,喜欢甜的多加一点,同时再加一丢丢白糖,然后一直搅拌直到锅中起泡。
3
倒入核桃仁一直搅拌,直到把红糖水都熬干,然后撒上芝麻。
4
装盘再撒上芝麻,放凉再吃,非常好吃哦,营养健康。
小窍门
核桃仁一定要焯水去掉味道,然后要烤干再放入红糖水中煮
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 18:35:36