食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒家乡肉的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2猪肉切成薄片、青椒斜切成片、干辣椒和大蒜头切成末、姜切成丝。
-
3猪肉加淀粉和少许油抓匀腌一会儿。
-
4起锅烧油，油七成热时，下入猪肉快速翻炒变色，盛出待用。
-
5另起锅烧热（不放油），下青椒、干辣椒和大蒜头煸香。
-
6下入炒好的肉，翻炒均匀。
-
7加盐、鸡精、蚝油、老抽、米酒调味。
-
8翻炒均匀。
-
9起锅装盘，好了??。
-
10成品图。
-
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄金豆沙卷
- 虎皮尖椒烧年糕
- 经典早餐—【番茄鸡蛋面】
- 滋润美肤~鲫鱼鸡蛋汤
- 抹茶蛋糕卷
- 紫薯慕斯蛋糕
- 特色炒凉皮
- 媲美臭豆腐油炸豆腐加自制酱料
- 咖啡可可奶酪蛋糕
- 豆鼓炒腊肉---开胃增食欲
- 可爱小熊饼干
- 虾丸
- 鸡蛋香菇炒饭
- 虾皮炒佛手瓜
- 四季豆炒腊肠
- 黄瓜片鸡蛋汤
- 炝炒黑豆芽
- 【紫薯葡萄】--- 用天然的色素制作一款像形的点心
- 彩椒炒腊肠
- 榨菜炒雪菜
- 冰糖蒸南瓜
- 金汤肥牛
- 牛肉炖土豆
- 酸辣紫甘蓝
- 杏鲍菇炒木耳
- 什么心什么壹的成语
- 什么心什么夜的成语
- 什么心什么大的成语
- 什么心什么天的成语
- 什么心什么契的成语
- 什么心什么好的成语
- 什么心什么妙的成语
- 什么心什么始的成语
- 什么心什么子的成语
- 什么心什么孤的成语
- 什么心什么安的成语
- 什么心什么官的成语
- 什么心什么室的成语
- 什么心什么寸的成语
- 什么心什么尖的成语
- 朝中措 梅（宋·赵长卿）
- 朝中措 梅（宋·陆游）
- 朝中措 次欧阳六一韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 朝中措 次聪父韵（宋·张元干）
- 朝中措 次韵同官约瞻叔兄及杨仲博约赏郡圃（宋·魏了翁）
- 朝中措 次韵昌甫见寄（宋·韩淲）
- 朝中措 次韵（宋·韩淲）
- 朝中措 永宁时作（金末元初·元好问）
- 朝中措 江上（近现代·吴寿彭）
- 朝中措 渔父十首 其一（宋·张抡）
- 朝中措 游灵源山（元·冀国公主）
- 朝中措 王景源使君生日坐上偶作（宋·向子諲）
- 朝中措 用元好问韵赠睦宇（近现代·龙榆生）
- 朝中措 病起饮酒（明·王世贞）
- 朝中措 端午（清·庄盘珠）
- 呼兰河传（2018）
- 彼得兔和他的朋友们（8册套装）
- 了不起的盖茨比（2018-02）
- 中国三农观察(上中下)
- 恐龙妈妈孵蛋(小巴掌童话诗)(精)/名家新作
- 一个村庄的食单/中国乡存丛书
- 农村留守儿童积极心理发展及塑造研究
- 柯林斯学生英语同义词词典(全国重点中小学优秀教师推荐用书)
- 呀恐龙(精)/点点看大百科
- 两晋脉望(精)
- 河北省太行山区产业扶贫长效机制研究
- 临界高科技罪案调查(THREE共3册)
- 学生事务评估--实践指导/美国高校学生事务管理丛书
- 文学与玄学(精)
- 偿二代约束下中国保险机构最优大类资产配置