食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海陆鲜汇披萨的做法步骤
-
1面粉、盐、糖过筛后倒入打蛋桶。 -
2酵母加入温水中搅拌至溶化。 -
3将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉桶中，用筷子拌拌匀，然后开动打蛋器，1档，搅打1-2分钟，关机，用筷子帮忙聚拢一下，再打1-2分钟，再关机，重复两到三次，约搅打8分钟左右，面团就打好了。 -
4取出面团，加少量干淀粉揉至光滑不沾手，静置20分钟，再揉揣一次。 -
5置于盆中，蒙上保鲜膜置于38度烤箱，旁边放一杯开水发酵40-60分钟，也可放入冰箱低温发酵9小时以上。 -
6取出排气，重新揉圆，盖上湿布，醒发15-20分钟。 -
7披萨盘刷油。 -
8将面团一分为二，取一半面团擀成均匀的圆形，铺入披萨盘中，并将周圈推厚，用叉子叉出均匀的孔。 -
9放入200度的烤箱，烤约7-8分钟取出。 -
10将烤好的面皮上刷上披萨酱。 -
11撒上适量切碎的马苏里拉。 -
12放入200度的烤箱，烤约5分钟至奶酪溶化。 -
13鲜虾抄水去壳抽线剥成虾仁，红辣椒切圈、冷冻青豆、披萨专用猪肉粒、荷尔美香肠片解冻备用。 -
14将所有馅料在盘中均匀的摆好。 -
15表面再撒上剩余的马苏里拉碎。 -
16放入200度的烤箱，上下火，中层，20-25分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
外国美食
儿童
快餐
午餐
- 莲蓉芝麻球
- 可爱饭团-----熊猫趴趴
- 第二次蒸馒头
- 火龙果冰淇淋
- 家常炒面
- 苏式鲜肉月饼
- 芝麻苏打饼干
- 酸辣土豆丝－－爽口又开胃
- 板栗烧猪蹄
- 粉丝蒸扇贝
- 木耳黑鱼汤
- 珍珠肉圆
- 青椒肥肠
- 玉米猪脚汤
- 辣白菜豆腐汤
- 素炒小白菜
- 山寨广式焖牛腩
- 补钙家乡美味---“干包小麦穗”
- 自制东北豆腐花
- 糯米南瓜果
- 糖醋南瓜丸
- 简易版芝士蛋糕
- 奥尔良烤翅根
- 微波之柠檬酥
- 安心油条
- wave down
- waveform
- waveguide
- wavelength
- wavelet
- wave off
- wave of the future
- wave on
- waver
- waverer
- wavering
- wave to
- wavey
- waving
- wavy
- 忧蝗叹（近现代·李超琼）
- 忧谗寓言（明·邓云霄）
- 忧起刘广文见招以病不赴诗以寄怀（明·林大春）
- 忧闷无聊偶诵东方虬昭君怨三绝后二首妙无以（明·黄淮）
- 忧阕诣台先寄献臣天休二学士（宋·宋庠）
- 忧阕还台次韵和道卿学士终丧归集贤旧职见寄（宋·宋庠）
- 忧（宋·华岳）
- 忧（明·欧大任）
- 忧（明·郑善夫）
- 快亭（宋·释德洪）
- 快倚亭（宋·胡仲弓）
- 快哉亭朝暮寓目二首（宋·贺铸）
- 快哉亭（宋·贺铸）
- 快哉亭（明·梁有年）
- 快哉行呈诸友兼简仲美（宋·王令）
- 北京古城宫苑丛谈
- 建设项目投标报价决策与风险分析
- 数据库应用技术--PowerBuilder应用系统开发(21世纪高等院校计算机系列教材)
- 如何看英文招聘广告/How To丛书
- 数据库技术--Access及其应用系统开发(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国体育旅游研究(附光盘)
- 动漫游戏美术基础教程(附光盘全彩印刷动漫游戏设计系列教程)
- 计算机应用基础上机实验指导(21世纪高等院校计算机系列教材)
- 营养/中国农民卫生保健丛书
- 政府采购制度比较研究
- 独立董事制度研究/江西社会科学研究文库
- 从建构到失语--文化传统背景下的俄罗斯革命知识分子与斯大林模式/当代学术文丛
- 2007年--江西发展形势分析与预测/发展蓝皮书
- 清代新义理观之研究/江西社会科学研究文库
- 呼吸系统疾病/中国农民卫生保健丛书