“美食家与COOK100再次强强联合，共同举办“原创DIY烤肉作品”比赛开始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉酱和日式照烧烤肉酱了。我用蒜香烤肉酱烘烤了五花肉和鸡翅，味道非常鲜美，咸香中带着微微的蒜香。这个味道真是让人难以忘怀。。。。。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
蒜香五花肉蔬菜卷的做法步骤
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1五花肉和COOK100蒜香烤肉酱。 -
2把五花肉切成稍薄的大片。 -
3加入料酒和葱姜腌制20分钟。 -
4加入COOK100蒜香烤肉酱。 -
5搅拌均匀放入冰箱腌制24小时。 -
6把腌制好的五花肉码放在烤盘上，再刷上一层腌制的汤汁。 -
7放入烤箱烤制220度20分钟。 -
8把烤好的五花肉用生菜包裹好就可以享用了。
小窍门
叨唠；五花肉尽量切薄一些，这样可以熟透进味。
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