“番茄新吃法，酸甜可口，健胃消食”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄糕的做法步骤
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1番茄切十字纹，用开水从顶部浇下来
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2撕去外皮
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3切成小丁
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4放入料理机打成汁
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5放入小锅，加入冰糖
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6小火熬开，加入淀粉
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7搅拌至浓稠关火
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8模具中铺一层椰蓉
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9放入模具，磨平表面，入冰箱冷藏一小时
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10倒扣切块
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11均匀的包裹一层椰蓉
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12完成啦
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13酸酸甜甜
小窍门
全程小火
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点