食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾蛋羹的做法步骤
-
1准备材料 -
2将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水，搅拌均匀 -
3用漏勺滤一遍 -
4放入切好的虾丁 -
5加盖保鲜膜，上笼屉蒸10-15分钟 -
6正好后滴入适量的核桃油 -
7加入适量儿童爽口酱油 -
8焯过水的菠菜切末，撒上即可。
小窍门
1、蒸蛋加水一定用凉开水，记得漏勺滤过，加盖保鲜膜，这样能蒸出镜面蛋羹。绝对细腻没气泡！
2、时间根据容器大小来调节。
3、根据自己口味，可以加少许盐。
4、核桃油增加了蛋羹的香浓，且营养丰富！
2、时间根据容器大小来调节。
3、根据自己口味，可以加少许盐。
4、核桃油增加了蛋羹的香浓，且营养丰富！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
常见菜式
汤羹
婴儿
早餐
幼儿
夏季食谱
工作餐
- 糯米南瓜饼
- 笕兰拌黄瓜丝
- 自做豆腐
- 皮蛋拌豆腐
- 草莓藕夹
- 【夏日小凉菜】浪漫凉拌面
- 酸菜肉片
- 豌豆蛋花汤
- 菠萝鸡丁
- 照烧鸡腿生菜卷
- 蒜香红苋菜
- 酱香青椒
- 蒜蓉蒿子秆
- 香菇烧鸡翅
- 炸土豆球
- 瓜丁黑豆
- 火焙鱼
- 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜
- 凉拌海带
- 卤水猪舌
- 蒜香空心菜
- 虾米酱
- 莲藕红枣黑豆排骨汤
- 韩式大酱拌平菇
- 【夏日小凉菜】：五香花生米
- 以什么抵什么的成语
- 以什么择什么的成语
- 以什么持什么的成语
- 以什么挠什么的成语
- 以什么挡什么的成语
- 以什么挹什么的成语
- 以什么损什么的成语
- 以什么掩什么的成语
- 以什么援什么的成语
- 以什么撞什么的成语
- 以什么攻什么的成语
- 以什么效什么的成语
- 以什么敌什么的成语
- 以什么救什么的成语
- 以什么断什么的成语
- 次韵答开祖（宋·苏轼）
- 次韵答张东海（明·江源）
- 次韵答张丞（宋·陈造）
- 次韵答张乃直（宋·王灼）
- 次韵答张以道茶谷閒步（宋·张镃）
- 次韵答张仲举承旨（元·至仁）
- 次韵答张印江同年（明·庞尚鹏）
- 次韵答张天祥秀才（明·陈献章）
- 次韵答张天觉二首（宋·苏轼）
- 次韵答张子开教授（宋·陈著）
- 次韵答张宗益工部喜陈荐龙图窦舜卿侍郎同至（宋·韩琦）
- 次韵答张宗益工部（宋·韩琦）
- 次韵答张当轩节判（明·赵完璧）
- 次韵答张德夫二首（宋·廖刚）
- 次韵答张户部羽卿（明·唐顺之）
- 战争学徒/世界科幻大师丛书
- 专注力训练游戏绘本(找字母)
- 新视野商务英语综合教程(附光盘1十二五职业教育国家规划教材)
- 河南导游服务能力补充教材(全国导游人员资格考试系列教材)
- 勇气让我有力量/小马宝莉富养女孩心灵的励志故事书
- 2017中国精美散文
- 时光和你都很美(4)
- 中国诉讼法判解(第11卷)
- 口述(腾飞的故事)/大潮
- 素品(色彩照片)/深度教学系列
- 从前慢爱一人
- C++语言程序设计(在线教学版第4版清华大学计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 唐寅行书落花诗册/中国书法传世碑帖精品
- 种子检验学
- 史记故事(美绘版标准注音无障碍阅读)/少年必读中国经典