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诗文 韭菜鸡蛋饼
释义
韭菜鸡蛋饼的做法
“家里剩下点韭菜和芹菜叶子,索性就做个韭菜鸡蛋饼吧,可是这次做的并不是特别的成功,可能是急着吃饭,把韭菜和芹菜叶子切的有点大了,做的有点粗糙哈。”

食材明细

主料
  • 韭菜 少量
  • 芹菜叶子 适量
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 虾皮 适量
  • 小葱 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    韭菜切细,芹菜叶子切细,打入2个鸡蛋,加入适量的虾皮和小葱,盐,五香粉。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    所有的材料搅拌均匀。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    煎锅内热油,舀一勺搅拌均匀的鸡蛋液倒入煎锅内。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    一面煎黄后翻过来煎另外一边。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    两面煎黄就可以出锅了。
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更新时间:2025/3/10 15:46:09