诗文 | 【解密舌尖美味】#秘境#--洋芋擦擦 |
释义 |
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食材明细
洋芋擦擦的做法步骤
小窍门
1、土豆丝一定要将淀粉清洗干净后并去除表面的水份,否则面粉容易糊;
2、面粉不要撒太多,薄薄的一层即可。
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
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