诗文 | 麻辣香锅 |
释义 |
![]() 食材明细
麻辣香锅的做法步骤
小窍门
麻辣香锅主要就是制作麻辣油。所以提前炒制的油很重要。食材选择可以自由发挥。不易炒熟的提前焯烫就可以。炒制顺序按照易熟顺序,从难到易来放置。市场有卖麻辣香锅的底料,也可以买来少放一点。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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