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诗文
凉拌莴笋木耳
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
木耳
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
香油
适量
麻油
适量
柠檬
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
橄榄油
适量
酸甜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌莴笋木耳的做法步骤
1
莴笋一根。
2
去皮。
3
插丝。
4
放入开水中焯一下。
5
葱切丝木耳焯水切丝蒜末柠檬切片。
6
将木耳放入莴笋加入葱蒜盐糖酱油香油麻油橄榄油,搅拌均匀。酱油要少放以免影响色泽。
7
搅拌均匀装盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/1 8:47:28