食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒金针菇的做法步骤
-
1金针菇剪去老根，泡水清洗。 -
2金针菇先焯水，泡凉水备用。 -
3热锅凉油，爆香蒜片。 -
4放入辣酱炒香。 -
5放入黄瓜丝略炒。 -
6放金针菇，翻炒均匀，加少许盐调味。 -
7成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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