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诗文
黄瓜炒蛋
释义
“一根黄瓜两个蛋,整出一盘经典家常菜??”
食材明细
主料
鸭蛋
适量
黄瓜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黄瓜炒蛋的做法步骤
1
黄瓜和鸭蛋洗净
2
蛋液加盐、料酒、少许水打散
3
黄瓜切片
4
锅中放油,倒入蛋液炒成块
5
蛋推到一边,倒入黄瓜片翻炒
6
加盐调味出锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/13 10:52:51