“豆腐低脂肪，减脂首选”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
XO酱烧豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成小块。 -
2切好的豆腐放入到雪平锅中，放少许盐煮3分钟左右，离火沥干水份。 -
3葱姜蒜切成沫。 -
4多功能锅选择浅盘，中火，放入少许油把葱姜蒜末放进去煸香。 -
5放入沥干水分的豆腐，改成高火，将豆腐煸炒一些去掉水份。 -
6将耗油，XO酱，糖，酱油倒入一个小碗中混合均匀。 -
7待豆腐外表微黄，倒入混合好的酱料，调至中火翻炒均匀。 -
8将水与淀粉混合，倒入调好的水淀粉，待变粘稠关火即可。
使用的厨具：其他、模具锅、炒锅
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