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诗文	香肠酱肉豌豆蛋炒饭
释义	食材明细 主料 大米 适量 香肠 1节 酱肉 适量 鸭蛋 1个 豌豆 1把 辅料 盐 适量 酱油 适量 原味 口味 炒 工艺 简单 难度 香肠酱肉豌豆蛋炒饭的做法步骤 1 电饭锅中放入大米、豌豆、切好的香肠丁。另起一锅煮一小块酱肉 2 打一个鸭蛋，搅散，放入一点食盐 3 热锅倒油，冒烟后倒入鸭蛋液，翻炒 4 提前将蒸好的米饭用勺子搅散，倒入锅中和鸭蛋一起翻炒，翻炒一会后加适量酱油，少许食盐（香肠、蛋、酱油都有盐）继续翻炒 5 起锅～装入碗中，将煮好的酱肉切薄片放置炒饭上。开吃啦～ 所属分类： 主食   家常菜
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