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诗文	蜂蜜油饼
释义	食材明细 主料 面粉 300 老酵面 25克 辅料 香油 5克 蜂蜜 8克 酵母 1、5克 食用小苏打 1克 鸡蛋 半只蜂蜜、酵母 原味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 蜂蜜油饼的做法步骤 1 面粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母、食用小苏打、鸡蛋（半只）、适量的水和成软硬适中的面团，加盖发酵2小时。 2 发酵好的面团。 3 将面团放置在案板上再次和均，搓成粗条再切成剂子。 4 擀成小饼。 5 用刀再划两道。 6 入四五成热的油锅炸至油饼浮起，两面金黄、表皮酥脆捞出。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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