食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼蒸蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打散加入盐和适量水（鸡蛋：水=1:3（或3.5）。 -
2鲍鱼洗净表面切花刀后焯水后捞出备用。 -
3将蛋液放入锅中大火蒸至表面凝固。 -
4蒸至表面凝固后放入鲍鱼。 -
5继续蒸约10分钟左右后撒入少许葱花。 -
6再蒸一分钟去除葱花上的生水（这一步也可省略）。 -
7出锅后淋入麻油和生抽。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 扇贝丁、韭菜盒子
- 胡萝卜烧豆腐
- 椒盐小偏口
- 蒜香猪舌子
- 玫瑰面包
- 【营养豆浆】——苹果豆浆
- 微波豆豉猪耳
- 扁豆炒鸡胸肉
- 金桔拌球生菜
- 香浓核桃炖蛋
- 核桃杞枸炒韭菜
- 北方粽子
- 水晶西米粽子
- 家有考生：健脑益智饮品——花生核桃露
- 五香卤鸭架
- 冬瓜银耳汤
- 紫米粽子
- 腐竹炒牛蛙
- 废物做菜也好吃——韭菜炒西瓜皮
- 清炒虾仁
- 炸藕盒
- 卡仕达酱
- 宫爆牛肉丁
- 色泽亮丽味香飘逸鲜嫩微甜的美味佳肴—油焖大虾
- 清凉西瓜汁
- 油什么光什么的成语
- 油什么可什么的成语
- 油什么晶什么的成语
- 油什么枚什么的成语
- 油什么水什么的成语
- 油什么油什么的成语
- 油什么滑什么的成语
- 油什么火什么的成语
- 油什么灯什么的成语
- 油什么狗什么的成语
- 油什么猢什么的成语
- 油什么磨什么的成语
- 油什么粉什么的成语
- 油什么而什么的成语
- 油什么腻什么的成语
- 登啸台三首（明·李梦阳）
- 登啸台同朱邦瑞训导（明·陈吾德）
- 登啸台怀海峰夫子（清·疏枝春）
- 登啸台（明·袁宏道）
- 登啸歌阁步叔父原韵（明·李奕茂）
- 登善住寺新成阁得江字（明·束宗庚）
- 登善庵访张贞居外史不遇（元·陈镒）
- 登善精舍葺治苟完七小诗以写予怀（元·张雨）
- 登喜峰古城时三卫贡马散牧塞外（明·唐顺之）
- 登喝水岩同郑文蔚赋（明·佘翔）
- 登嘉定儒学后山先天阁阁为黄冠所据自国初至（明·苏葵）
- 登嘉定郡楼望峨眉山（清·俞耀）
- 登嘉峪关城楼（近现代·冯其庸）
- 登嘉州万景楼（宋·袁说友）
- 登嘉州凌云寺作（唐·岑参）
- 化学工程与工艺专业实验及指导(高等院校十一五规划教材)
- 人体之谜(彩图版)/新视野图解百科
- 油田采油生产管柱技术手册
- 水分析化学(高等院校十一五规划教材)
- 子儿吐吐(精)
- 天然气管道输送技术
- 小猫头鹰(精)
- 机械安全技术实用手册
- 三个强盗(精)
- 水质化验技术问答
- 石化仪表与控制系统/当代石油和石化工业技术普及读本
- 炼油化工企业污染与防治/当代石油和石化工业技术普及读本
- 开一家赚钱的个性店
- 功能高分子材料概论
- 开一家赚钱的旺铺