网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菊花酥
释义
“菊花酥形状漂亮,形似菊花”
食材明细
主料
低筋面粉
200g
高筋面粉
120g
糖
40g
猪油
140g
水
65g
辅料
豆沙馅
适量
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
菊花酥的做法步骤
1
先和面,水油面和油酥面,水油皮材料:面粉200克、猪油80克、水55克、白砂糖40克油酥材料:面粉120克、猪油60克
2
水油面下剂子,大小一样
3
油酥面下小剂子,我把它搓圆了
4
下好的剂子
5
取一个水油皮小面团,用手掌压扁,放上一块油酥小面团,包起来
6
包好的油酥面团
7
依次逐个包好
8
用擀面棍擀成长条型
9
往回卷回来
10
再用手按压一下
11
再用擀面棍擀成长条
12
折叠三下
13
用擀面棍开皮,擀开
14
包入豆沙馅
15
收紧虎口,收口朝下,擀开
16
擀成圆形的面皮,对称位置切四刀
17
再继续切几刀
18
用剪刀剪10-12个斜口,然后45°翻转
19
把切开的每一瓣,轻轻向上扭,让切口朝上,点上果酱,也可以刷上蛋黄液
20
烤炉上下火180度烘烤成熟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
鸡肉日本豆腐煲
豆沙面包卷
金枪鱼三文治
榴莲千层蛋糕
干煸土豆丝
酸奶水果杯
包菜炒粉丝
晶莹水晶饼
红粳米炒饭
蒜蓉辣酱爆炒田螺
港式西多士
孜然辣炒鱿鱼须
酸奶木康杯
煲仔饭
手撕三黄鸡(电饭锅版)
红豆薏仁汤
肉松蛋糕卷
五分钟早餐
五香煎蛋
减肥香蕉蛋糕
爽口解腻——凉拌藕片
贝壳饼干
爆炒茶树菇
腌笃鲜-----------鲜的眉毛全掉下来
五彩时蔬
兵临城下
兵为什么什么的成语
兵为邦捍
兵什么不什么的成语
兵什么之什么的成语
兵什么于什么的成语
兵什么互什么的成语
兵什么什么下的成语
兵什么什么也的成语
兵什么什么乱的成语
兵什么什么亡的成语
兵什么什么会的成语
兵什么什么偃的成语
兵什么什么傲的成语
兵什么什么兴的成语
九日夷陵道中(明·苏葵)
九日奉呈元亮兄(宋·李彭)
九日奉呈同僚四绝句(宋·陈傅良)
九日奉寄严大夫(唐·杜甫)
九日奉怀子济兄(宋·李洪)
九日奉新道中(宋·郑会)
九日奉柬刘方东(明·刘崧)
九日奉陪令公登白楼同咏菊(唐·卢纶)
九日奉陪侍中宴后亭(唐·卢纶)
九日奉陪侍中宴白楼(唐·卢纶)
九日奉陪侍郎登白楼(唐·卢纶)
九日奉陪高州史君莆阳别驾会稽丞公善化明府(宋·朱熹)
九日姑苏台酬卢蒲江赵静斋钱竹岩诸名胜(宋·释居简)
九日姚伯子陈伯春陆无从张叔龙集斋中得风字(明·欧大任)
九日子栽筱楼澄秋纯如星五涧泉松樵若虚友渔(近现代·郭象声)
中国社会经济通史
国民经济评论(总第11辑2023年第1-2期)
毫米波雷达计量性能校准规范(JJF川210-2023)/四川省地方计量技术规范
残疾人共同富裕研究
高效率宝典(时间管理技巧)
开始写歌
校园公约
会计信息系统--基于用友ERP-U8+V15.0(第2版财政部规划教材)
灰度创新(无边界制造)
孙远征特色针灸临证实录/名老中医临证医案精粹
建筑企业破产重整法律实务
东北经济评论(2023年第1期总第11辑)
韦伯恩与新印象派--点描技法与点彩技法
MATLAB实用教程(第5版R2021a版新工科建设之路计算机类创新教材)
C语言程序设计教程--基于项目导向(计算机类精品系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 19:25:07