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诗文
焦糖奶茶
释义
食材明细
主料
牛奶
适量
白砂糖
适量
辅料
红茶
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
焦糖奶茶的做法步骤
1
食材,牛奶,白砂糖(或者冰糖)红茶。
2
用平底不沾锅先把白糖放进去熬化。
3
熬成焦糖色。
4
倒入牛奶,放入红茶。
5
熬煮,此时能闻到浓浓的香味。
6
煮好后,等待冷却,让红茶的茶香味彻底释放出来!
7
冷却后过滤出,浓浓的奶香茶香,味道超棒!
8
成品!冷藏后味更佳!
小窍门
红茶选用上等的好红茶,红茶越好香气越浓,口感更醇厚!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 饮品 下午茶
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更新时间:2026/5/9 20:04:59