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诗文	胡萝卜炒肉片
释义	食材明细 主料 肉 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 姜 适量 辅料 盐 少许 料酒 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 花生油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 胡萝卜炒肉片的做法步骤 1 准备食材 2 肉切片 3 葱、姜切丝 4 肉片加入料酒、酱油、胡椒粉、盐腌制几分钟 5 热锅加油，倒入腌好的肉片滑炒，肉片变色，盛出备用 6 胡罗卜去皮 7 切片 8 锅内留底油，爆香葱、姜丝 9 先倒入胡罗卜片翻炒，待胡罗卜可始变软 10 加入滑炒好的肉片，翻炒几下，加盐调味 11 出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	炒蚬子 开心虾球 胡萝卜炒土豆丝 金针菇豆皮卷 芦笋厚蛋烧 炝炒生菜 有一口芳香，叫春夏不忘 土鸡炖粉条 立夏乌米饭 酸甜番茄土豆汤 尖椒肉丝 橄榄粉肠汤 鸡胸肉香菇包子 黄瓜木耳肉丸汤 豆腐丸子 竹笋烧腊肉 西葫芦鸡蛋馅饼 香辣干锅 蚝油丝瓜 自制芝麻酱 上汤红薯叶 芒果千层 洋葱炒肉 双色刀切馒头 红糖荷包蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。