食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹柳土豆排骨汤的做法步骤
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1材料：土豆（已洗净）、蟹柳、排骨（已焯）、葱花 -
2将已洗净的土豆去皮，放在案板上切开，待用。 -
3将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开，待用。 -
4随后，将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里，加适量的料酒。 -
5加入一些清水。 -
6接着，盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。 -
7焖至没气后开盖。 -
8然后，合入切好的蟹柳煮开。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味搅匀。 -
12搁入葱花，即成。 -
13盛出，装入碗中。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类