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诗文	香菜炒肉
释义	“香菜炒肉” 食材明细 主料 香菜 750g 肉 100g 辅料 味极鲜 适量 盐 1勺 鸡精 适量 花生油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香菜炒肉的做法步骤 1 将猪肉切条，清洗干净。 2 将买回来的香菜叶摘掉，掐掉根茎部，然后清洗干净。 3 将洗净的香菜切断，盛入盆中备用。 4 锅热放油，将猪肉放进去煸炒，加入味极鲜再炒几分钟。 5 倒入香菜继续炒，翻炒一分钟，加盐，加味精，拌匀。 6 翻炒几分钟，盛出，一道比较可口的香菜炒肉就完成了。 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。