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诗文
香菜炒肉
释义
“香菜炒肉”
食材明细
主料
香菜
750g
肉
100g
辅料
味极鲜
适量
盐
1勺
鸡精
适量
花生油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菜炒肉的做法步骤
1
将猪肉切条,清洗干净。
2
将买回来的香菜叶摘掉,掐掉根茎部,然后清洗干净。
3
将洗净的香菜切断,盛入盆中备用。
4
锅热放油,将猪肉放进去煸炒,加入味极鲜再炒几分钟。
5
倒入香菜继续炒,翻炒一分钟,加盐,加味精,拌匀。
6
翻炒几分钟,盛出,一道比较可口的香菜炒肉就完成了。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:28:45