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诗文	酥脆里脊肉
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 鸡蛋 一个 辅料 盐 适量 玉米油 适量 生抽 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 麻椒 适量 葱 一颗 姜 一块 原味 口味 未知 难度 酥脆里脊肉的做法步骤 1 里脊肉切丝。 2 加葱姜，盐，胡椒粉，生抽，十三香腌制一下。 3 鸡蛋一个。 4 鸡蛋打散加入适量的面粉和玉米淀粉调成面糊。 5 。炒锅烧热加油，油温七八成热，把腌好的肉条放锅内炸至金黄捞出。 6 待全部炸完肉条，再把油温低一点，把肉丝全部倒进锅内复炸一次，稍后捞出，这样肉丝会更酥脆。 所属分类： 小吃
随便看	烤全翅 广东四大名饼之一：鸡仔饼 咖喱菜花（电压力锅版） 剁椒粉丝蒸金针菇 香辣肉末嫩豆腐 三鲜炸丸子 牛腩萝卜汤 茄汁大虾 鱼香黑豆豆腐 多层豆沙饼 韭黄炒鸡丝 车达奶酪饼干 干贝芹菜杏鲍菇 巧克力北海道戚风蛋糕 虫草花鸡汤 麻婆豆腐 凉拌金针菇 红薯丸子 金玉满堂 简易版 臭豆腐 鸡蛋肉盅 香菇蛋盏 比肯德基还好吃的芙蓉汤 大蒜炒肉丝 凉拌莲藕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。