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诗文 党参黄芪炖扇骨
释义
党参黄芪炖扇骨的做法
“党参性味甘平,主入脾肺二经,有与人参类似的补益脾肺之气的作用但药力较弱。可用于治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏等症”

食材明细

主料
  • 扇骨 350克
  • 党参 35克
  • 黄芪 20克
  • 红枣 8个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

党参黄芪炖扇骨的做法步骤

  • 党参黄芪炖扇骨的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 党参黄芪炖扇骨的做法步骤:2
    2
    食材清洗干净,煎段
  • 党参黄芪炖扇骨的做法步骤:3
    3
    把食材都清洗后,放入适量水。
  • 党参黄芪炖扇骨的做法步骤:4
    4
    炖汤中
  • 党参黄芪炖扇骨的做法步骤:5
    5
    成品(鸡蛋煮后剥壳放入)
  • 党参黄芪炖扇骨的做法步骤:6
    6
    成品(放适量盐)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 21:04:34