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诗文
秦椒炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
秦椒
180g
鸡蛋
3个
大葱
60g
辅料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
超辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
秦椒炒鸡蛋的做法步骤
1
秦椒和大葱切碎。
2
鸡蛋加适量盐打散,炒锅热油,将打散的鸡蛋倒入炒锅中,边倒边用筷子在锅中搅散,至鸡蛋熟盛出。
3
炒锅热油,现将大葱倒入煸炒。
4
然后加入秦椒继续煸炒,调入适量生抽和盐,炒制秦椒熟。
5
加入炒好的鸡蛋翻匀即可。
6
绝对的够味!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 5:09:23