食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
洋葱炒肉的做法步骤
-
1洋葱切条，猪肉切片或丝加少许料酒，生抽，淀粉腌制20分钟左右，案板上的葱姜不是这道菜的，洋葱味大，可不用爆锅 -
2倒能铺满锅底的油烧热，下肉翻炒片刻，不加淀粉需要等肉变色再加其他调味，腌制过的肉不好看色，稍炒一会也没关系口感不会变老，下洋葱翻炒至断生，喜欢吃软的可多炒一会 -
3出锅前加适量盐，味素或鸡精或蚝油，我加了两勺醋，喜欢酸鲜口味！不喜欢略去！出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 懒人泡菜饼
- 手抓蒜香骨的做法
- 咖啡大理石纹蛋糕
- 火腿意面
- 柚子水果羹
- 奶油卷面包
- 金鱼蒸饺
- 松仁粽子糖
- 台式腊八粥
- 胡萝卜丝鸡蛋饼
- 自制章鱼小丸子
- 葱油萝卜丝饼
- 螃蟹炒年糕
- 新春菜（财）之：福（腐）到了
- 叉烧餐包
- 儿时的味道-----蜂蜜小蛋糕
- 黄瓜片炒腊肠
- 好活不如倒着，好吃不如饺子 ----- DIY萝卜香芹饺
- 番茄大虾
- 素酱拌面
- 水晶蔬菜
- 小鲍鱼也奢华
- 让不爱胡萝卜的你爱上胡萝卜——胡萝卜蛋糕
- 家常豆腐
- 苹果杏仁派
- give a toss
- give a toss
- give a try
- give attention
- give away
- giveaway
- give away
- give a wedgie
- give a whirl
- give a wide berth
- give a wide berth to
- give back
- giveback
- give back
- give back to
- 初冬（宋·陆游）
- 初冬（宋·陆游）
- 初冬（宋·陆游）
- 初冬（宋·陆游）
- 初冬（明·蔡铠元）
- 初冬（明·贝琼）
- 初冬（明·黄淮）
- 初冬（清·于熙学）
- 初凉与次公子共读书册（宋·杨万里）
- 初凉夜（当代·陈永正）
- 初凉（宋·吕钦问）
- 初凉（宋·吴可）
- 初凉（宋·周紫芝）
- 初凉（宋末元初·方回）
- 初出云中（元·李溥光）
- 晚清温州纪事
- 嫏嬛福地天一阁
- 德·尼罗的游戏
- 影子预言家
- 阿斯彭文稿
- 怀抱猫咪与象共泳
- 数据通信原理(第3版)/信息通信专业教材系列
- 防雷减灾避险实用知识问答
- 农家乐财务管理88问/农家乐经营宝典系列
- 诗海游踪(中西诗比较讲稿)
- 汽车电器设备构造与维修(附光盘高职高专汽车类专业技能型教育规划教材)
- 校长管理艺术--好思想成就好校长
- 建筑装饰装修幕墙工(中级工高级工技师高级技师建筑装饰装修职业技能岗位培训教材)
- 服务外包(国际服务外包专用教材)
- 原型水轮机运行研究(精)