“自制早餐鸡蛋饼操作省时，做法简单、成品柔软、膨松，既有鸡蛋又含奶，营养丰富。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
早餐鸡蛋饼的做法步骤
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1准备原料。 -
2全蛋打入盆中。 -
3打粗泡状。 -
4加入食用油继续打。 -
5打匀之后加入1/2的白糖继续打发。 -
6第二次加入白糖继续打发。 -
7打至浓稠筛入面粉。 -
8翻拌均匀的面糊。 -
9用勺子将面糊倒入不粘锅中(不必放油)用最小火轻烙并翻面烙熟即可。 -
10烙出的成品(被品尝了2张)早餐鸡蛋饼柔软、膨松，做为早餐主食时间短，既有鸡蛋又含奶、操作简单、健康营养。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
饼