网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	手擀炒面
释义	食材明细 主料 面粉 适量 水 适量 辅料 豆角 适量 猪肉 适量 大蒜 适量 姜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 手擀炒面的做法步骤 1 原料：面粉，水，豆角，猪肉，大蒜，姜，八角，干辣椒 2 面粉加水和成稍硬的面团，饧15分钟 3 擀成薄厚均匀的圆片 4 反复折叠后切成细条 5 抖散备用 6 锅内加适量油烧热后关火，将面条均匀铺入锅内 7 再开小火，不停转动锅体，将面条炒至两面焦黄后盛出备用 8 豆角切段，猪肉切片，姜，蒜，八角备好 9 起油锅，入姜片和干辣椒，八角炒出香味 10 放入猪肉翻炒变色后，加盐，老抽，生抽，五香粉 11 加入豆角翻炒 12 加入约没过菜的开水，大火烧开后焖2分钟 13 取出一半的汤汁 14 把面条铺在菜上 15 均匀淋上取出的汤汁 16 撒上大蒜碎 17 加盖中小火焖10分钟，转大火收干汤汁，抖散即可 18 成品 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜 红枣红豆糯米粽 苦瓜煎蛋 香蕉巧克力蛋糕 盆栽酸奶 凉拌猪肝 酱腌黄瓜 母鸡烧果子 鲜肉粽 燕麦片南瓜豆浆 剁椒鸡翅蒸豆皮 培根焗面 糖桂花玉米粒糯米粽 榨菜丝五花肉豆腐羹 咸鲜肉粽子 鲜豆浆 小鸡烧果子 咸蛋黄培根粽子 快手贝果 果酱面包 蛋黄肉粽 奇异果奶油卷 黄米核桃仁蜜枣粽 舌尖上的端午节=儿时的记忆怀旧版的咸鸭蛋 嫩炸牛肉 什么值什么城的成语 什么值什么灾的成语 什么值什么笑的成语 什么值什么谈的成语 什么值什么顾的成语 什么值什么驳的成语 什么倾什么下的成语 什么倾什么倒的成语 什么倾什么危的成语 什么倾什么地的成语 什么倾什么外的成语 什么倾什么弱的成语 什么倾什么摧的成语 什么倾什么日的成语 什么倾什么时的成语 题蔡学渊墨竹（明·解缙） 题蔡宗文赵氏谱牒后（明·刘炳） 题蔡将军春击毬图（明·管讷） 题蔡州东湖（宋·祖无择） 题蔡州壶仙观（宋·祖无择） 题蔡州柳庄铺（宋·廖刚） 题蔡得路司马北堂承欢图（清末民国初·许南英） 题蔡愧怙先生遗墨（近现代·连横） 题蔡挥使所藏林良双鹊（明·程敏政） 题蔡教谕先生鹤冢卷（明·王绂） 题蔡方麓修撰早朝图（清·查慎行） 题蔡景星《东湖春晓图》（当代·何永沂） 题蔡树农诗稿（当代·金鉴才） 题蔡武伯所藏荆公砚（宋·周文璞） 题蔡氏丛桂堂（宋·魏了翁） 带着英语看世界我的海外求学梦 新日语能力考试模拟全真试题(附别册N3详解白金版)/终极备考 惊奇生物档案(野生动物世界) 惊奇生物档案(恐龙与史前生物) 透过哈勃看宇宙(宇宙遗产) 透过哈勃看宇宙(星之海洋) 透过哈勃看宇宙(无尽星空) 魔女施咒美少年 恐男症女孩挺进男子中学 冷-冷别诱惑我 建筑设备工程 模糊数学及其应用(高等学校十一五规划教材) 见证亲历(第2辑特别记忆) 见证亲历(第1辑时代风云) 见证亲历(第3辑燃情岁月)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。