网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	手擀炒面
释义	食材明细 主料 面粉 适量 水 适量 辅料 豆角 适量 猪肉 适量 大蒜 适量 姜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 手擀炒面的做法步骤 1 原料：面粉，水，豆角，猪肉，大蒜，姜，八角，干辣椒 2 面粉加水和成稍硬的面团，饧15分钟 3 擀成薄厚均匀的圆片 4 反复折叠后切成细条 5 抖散备用 6 锅内加适量油烧热后关火，将面条均匀铺入锅内 7 再开小火，不停转动锅体，将面条炒至两面焦黄后盛出备用 8 豆角切段，猪肉切片，姜，蒜，八角备好 9 起油锅，入姜片和干辣椒，八角炒出香味 10 放入猪肉翻炒变色后，加盐，老抽，生抽，五香粉 11 加入豆角翻炒 12 加入约没过菜的开水，大火烧开后焖2分钟 13 取出一半的汤汁 14 把面条铺在菜上 15 均匀淋上取出的汤汁 16 撒上大蒜碎 17 加盖中小火焖10分钟，转大火收干汤汁，抖散即可 18 成品 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	石锅拌饭 夏日美食——酸甜麻辣炝苦菊 家乡的味道——羊肉泡馍 栗子红豆粥 清蒸茄子 润肺止咳之川贝燉雪梨 轻乳酪蛋糕 爽口小菜—椒油笋丝 茄汁大虾 【干烧鲳鱼】冷冻鱼也能做出好味道 五谷杂粮怎么吃更营养？之一----葱香虾酱荞麦面 五谷杂粮怎么吃更营养？之二---高粱野菜窝窝头 陈皮鼓汁蒸鲳鱼 奶油鸟巢塔 草籽炒年糕 韭菜盒子 笋尖炒酱肉 自制生姜粉 蒜薹炒豆腐干 玩转饺子皮1：饺子皮披萨 麻汁蕨粉 凉拌拉皮 青炒花莴苣叶 【简易免炸版】糖醋排骨 寿司 ararat novel a rare bird araucaria angustifolia araucaria araucana araucaria nuts araucaria tree a ray of sunshine arbitrage movie arbitrage price arbitrated loop arbitration agreement arbitration clause arbitration florida arboreal ape crossword arboreal rodent 看公园菊展呈子臧师（近现代·刘家传） 看刈禾（明·高启） 看刘寺芙蓉（宋·杨万里） 看刺船（清末民国初·郑国藩） 看剑亭，为曹将军赋（元末明初·张昱） 看剑作（明末清初·屈大均） 看剑有感（宋·潘玙） 看剑篇（明·邓云霄） 看剑（清·戴梓） 看动画片大闹天宫后有作（近现代·刘家传） 看北海碑（明·林枝桥） 看华严经（明·袁宗道） 看压新醅寄怀袭美（唐·陆龟蒙） 看叶（宋·罗与之） 看地图（清·陈维英） Illustrator绘图设计声像教程(附光盘)/手把手学电脑设计丛书 民间住宅/图解中国古建筑丛书 风格古建/图解中国古建筑丛书 Flash动画制作声像教程(附光盘)/手把手学电脑设计丛书 AutoCAD机械制图声像教程(附光盘)/手把手学电脑设计丛书 设计制图(室内设计专业现代艺术设计系列教材) 平面图形图像设计制作综合实训(附光盘多媒体应用技术专业21世纪紧缺型人才培训规划教材) Photoshop图像设计声像教程(附光盘)/手把手学电脑设计丛书 小学综合英语<4>(2盒装) 霍桑哥特小说集 螺丝在拧紧 莫罗博士的岛 奥特朗托城堡哈里发沉沦记 爱伦·坡哥特小说集 拒绝欺压--欺压现象及其心理分析

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。