“芦笋是一种保健蔬菜，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜。芦笋与虾仁一起炒简单家常又美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒虾仁的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2虾仁加一点盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制一会儿。 -
3芦笋去掉老的部分，洗净斜切成段。 -
4胡萝卜切小片，姜葱蒜备用。 -
5芦笋入沸水里烫一下断生捞出。 -
6起油锅，放入虾仁煎熟。 -
7加入姜葱蒜炒匀出香味。 -
8然后放入芦笋和胡萝卜一起炒匀，再加盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐