网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 荤素凉拌菜
释义
荤素凉拌菜的做法
“夏天到了,吃大鱼大肉胃口不好消化,吃素营养又跟不上,这道菜满足了胃口,吃饭,喝酒,都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。”

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 粉丝 适量
  • 黄瓜 一根
辅料
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 山珍素菜纯素调味料 半勺
  • 大葱 一小段
  • 老姜 一块
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荤素凉拌菜的做法步骤

  • 荤素凉拌菜的做法步骤:1
    1
    准备所有配料。
  • 荤素凉拌菜的做法步骤:2
    2
    粉丝煮熟后,过凉开水。黄瓜切丝。待用。
  • 荤素凉拌菜的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,放肉末。
  • 荤素凉拌菜的做法步骤:4
    4
    煸炒一会儿后,放入葱姜末。
  • 荤素凉拌菜的做法步骤:5
    5
    葱,姜,肉末充分打散。最好小火,不要让葱,姜炒糊。
  • 荤素凉拌菜的做法步骤:6
    6
    到入适量的蒸鱼豉油。
  • 荤素凉拌菜的做法步骤:7
    7
    放入调味料。
  • 荤素凉拌菜的做法步骤:8
    8
    把蒸鱼豉油,调味料烧开。关火。
  • 荤素凉拌菜的做法步骤:9
    9
    趁热浇在粉丝和黄瓜上。

小窍门

粉丝,黄瓜,都可以换成胡萝卜丝,豆腐丝,粉皮等。肉末可以换成鸡丝等。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 16:15:04