“今天正月初七人日子，有吃面的习俗，因不喜欢厚味，做一碗鸡汤海鲜鸡蛋面做好早餐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
初七吃面的做法步骤
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1鸡汤中加入适量水烧开，下入细挂面，加入少许食用油。 -
2下入2个焯水的大虾同煮一会，放入盐、料酒。
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3下入油菜（之前烫了一下）。
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4将煮好的面盛入盘中。
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5将熟鸡蛋用切割器切成片状。
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6一盘清淡的鲜虾、油菜、鸡蛋面做好了，初七吃面喽。
使用的厨具：炒锅
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