食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鸡爪焯水后剃去主骨。 -
2鹌鹑蛋煮熟去壳。
-
3锅内热油、油温五成热下鹌鹑蛋炸至表皮金黄色。
-
4捞出备用。
-
5锅留底油、下姜蒜干辣椒、八角、香叶小火炸出香味。
-
6下鸡爪翻炒。
-
7加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
-
8加入开水，放入炸好的鹌鹑蛋盖盖中小火煮至鸡爪软烂（中途加盐）。
-
9加少许白糖、鸡精调味。
-
10入葱花即可。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韩式南瓜粥
- 冰糖雪梨汤
- 醋姜猪手
- 【西兰花鱼肉泥】
- 人仔蛋黄饼干
- 香菜拌沙葛
- 鸡蛋饼小饼干
- #清肠食谱#冬瓜时蔬虾仁
- 蒜蓉豆豉蒸鸡翅
- 粉蒸排骨
- 爆米花
- 四喜丸子
- 凉拌牛筋面
- 糖花生
- 面包脆
- 胡萝卜梨汁
- 素炒豆芽
- 小麦胚芽燕麦片发糕
- 酱香油豆腐
- 【小米疙瘩汤】12月龄+宝宝辅食
- 珍珠奶茶糯米饭
- 羊肉汤锅
- 可可黑糖雪花酥
- 宫保鸡丁
- 萝卜干炒牛肉
- 潘什么什么睦的成语
- 潘什么什么腰的成语
- 潘什么什么谢的成语
- 潘什么什么钏的成语
- 潘什么什么霜的成语
- 潘什么宝什么的成语
- 潘什么左什么的成语
- 潘什么成什么的成语
- 潘什么江什么的成语
- 潘什么沈什么的成语
- 潘什么车什么的成语
- 潘什么陆什么的成语
- 潘什么颜什么的成语
- 潘什么鬓什么的成语
- 潘妃什么什么的成语
- 石榴花（宋·董嗣杲）
- 石榴花（宋·薛季宣）
- 石榴花（宋·陈景沂）
- 石榴花（清·孙元衡）
- 石榴花（清·庄天釬）
- 石榴花（清·朱仕玠）
- 石榴花（清·朱仕玠）
- 石榴花（清·陈洪圭）
- 石榴荷花（明·徐渭）
- 石榴葵花（明·韩上桂）
- 石榴词（明·孙蕡）
- 石榴诗（唐·史思明）
- 石榴请冯庵作诗（清·林旭）
- 石榴鹦鹆（明·徐庸）
- 石榴黄莺（明·邓林）
- 段祺瑞/百年家族
- 会声会影9数码影像案例攻略(附光盘友立公司用户培训推荐教材)
- 有关品位
- 嵌在心灵深处的一课(感动中学生的66个情感故事)/中学生心灵鸡汤
- Pro\ENGINEER塑料产品设计(附光盘)
- 那一刻我听到天使的叩门声(感动中学生的88个励志故事)/中学生心灵鸡汤
- 管理信息系统(附光盘21世纪计算机应用技术系列规划教材)
- 无线局域网安全实务--WPA与802.11i/现代移动通信技术丛书
- 走出黄宗羲定律的历史怪圈--中国农村税费制度改革理论与实践
- Delphi数据库开发基础与应用
- 现代饭店前厅客房服务与管理(全国高职高专旅游专业规划教材)
- 今生你是我命定的天使(感动中学生的76个亲情故事)/中学生心灵鸡汤
- 总有一种力量让我们感动(感动中学生的80个生活故事)/中学生心灵鸡汤
- 卓越领导者的49个细节/正略钧策管理丛书
- 为你点亮一盏灯(感动中学生的90个成长故事)/中学生心灵鸡汤