“以前一直以为这个叫生菜，原来叫苦菊，属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评，夏天吃这个是非常好的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏仁蔬果沙拉的做法步骤
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1水烧开放入玉米粒滚1分钟，熟玉米粒捞出备用。 -
2苦菊菜切成段，圣女果对半切开。 -
3碗里放入苦菊菜，圣女果，熟玉米粒，杏仁。 -
4放入沙拉酱搅拌均匀即可。
小窍门
1.沙拉做法比较简单，可以根据自己的喜好放蔬菜水果。
2.根据自己的口味放沙拉酱，喜欢香甜的可以多放点。
2.根据自己的口味放沙拉酱，喜欢香甜的可以多放点。
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夏季食谱