“没事的时候可以作为甜食吃，很美味，香不腻”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
巧克力豆的做法步骤
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1蛋黄备好； -
2加入色拉油搅拌均匀！ -
3加入白糖，或糖粉搅拌均匀 -
4揉搓光滑团，盖保鲜膜醒发15分钟； -
5再分小剂子，搓成圆型； -
6铺进铺有油纸的烤盘里，预热烤箱180度，烤10分钟拿出烤箱放凉待用 -
7把巧克力放入不锈钢圆盆中，加入色拉油 -
8隔热水溶化 -
9把放凉的圆剂子倒入巧克力中，裹上巧克力浆； -
10放小碟子中；放冰箱冻10分钟左右就可以定型了。
小窍门
小提示，根据这个配方，可以翻倍做
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
甜品