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诗文	红豆沙
释义	食材明细 主料 红豆 200克 红枣 50克 红糖 80克 辅料 玉米油 60克 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 未知 难度 红豆沙的做法步骤 1 红豆、红枣放进砂锅洗净 2 加入开水 3 慢炖2小时 4 炖好凉一下 5 倒入盆中，用勺子压碎 6 再用滤网过滤成细蓉 7 过滤好的红枣豆沙馅儿 8 过滤剩下的豆渣加点水放入料理机打一下再过滤，还能过滤出一小碗，总之，做到不浪费 9 放入炒锅 10 加入玉米油 11 加红糖 12 小火翻炒至水份挥发的差不多就可以了 13 炒到粘成一团就好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   快手菜
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