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诗文	金针菇鱼丸肉片汤
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 鱼丸 适量 瘦肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 金针菇鱼丸肉片汤的做法步骤 1 原料图 2 瘦肉切片，加生抽和生粉腌制一会，葱姜蒜切末 3 姜蒜末爆香 4 倒入肉片煸炒，加少于盐 5 倒入适量清水 6 倒入金针菇和鱼丸，加鸡精和胡椒粉 7 倒入葱末，加点生抽提鲜 所属分类： 汤类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。