“家乡过年必备款，糯米大圆子。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
糯米大圆子的做法步骤
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1备好食材。 -
2糯米洗净，开水浸泡，放一旁备用。
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3糯米粉掺入适量面粉。
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4揉成面团。
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5芝麻用多功能榨汁机碾碎。
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6芝麻馅做好。
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7加入白砂糖，适量香油，搅拌均匀。
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8加入芝麻馅包起来。
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9滚上泡米。
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10放入蒸锅，蒸上半个小时左右。
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11起锅，白白胖胖，糯糯糍糍的糯米大圆子就做好了。
小窍门
详见微信公众号：一朵鲜花插在牛排上。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃