食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油焖面的做法步骤
-
1面条整理好待用 -
2马蹄笋是浙南闽北的特有产品味道及其鲜美，买一只待用。 -
3把马蹄笋、胡萝卜、豆角整理好切成条状待用 -
4五花肉切成小片块待用 -
5面条开水下锅，水开捞出。 -
6捞出的面条过凉水后控干水待用 -
7另起锅加底油烧热加入五花肉翻炒 -
8五花肉出油变色后加入蒜、圆葱爆锅翻炒 -
9再加入豆角不停翻炒 -
10豆角炒至五成熟时加入马蹄笋、胡萝卜翻炒 -
11倒入面条翻炒几下 -
12用酱、淀粉、蚝油、糖、料酒加水兑成汁待用 -
13把兑好的汁倒入面条中翻炒几下加少量开水盖上锅盖焖熟加入少许鸡精翻炒几下即成。 -
14出锅装盘
小窍门
注意：豆角必须焖至熟透，因为豆角不熟容易引起中毒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 菌菇蒜蓉粉丝蒸虾
- 【桃李厨艺】一道特别的美味，吸引了多少吃货的味蕾，你也不例外！
- 咖喱乌冬面
- 简易之铁板鱿鱼
- 奶香馒头
- 简单可口——虾仁番茄意面
- 面包机做面包的方法—法式核桃吐司
- 懒人版奶香芝麻球
- 原味8寸戚风蛋糕
- 果酱蛋糕卷
- 川味凉粉
- 【北海道蜜豆吐司】
- 笑哈哈之蒜蓉粉丝烤虾
- 为了孩子偶尔折腾折腾——菠萝饭
- 秋葵爱上粉丝
- 奇亚籽玉米早餐饼
- 红豆糕
- 山东戗面馒头
- 早餐素咖喱土豆饭
- 奇亚籽椰蓉小面包
- 原味曲奇饼干
- 史上最简单粗暴的土豆吃法
- 玫瑰花饼
- 『家夏』鸡蛋羹的做法 口感嫩滑 宝宝营养辅食
- 秘制烤鸡翅
- outage
- out and about
- out-and-out
- outargue
- out as
- outback
- outbalance
- outbid
- outboard
- outboard motor
- outboast
- outbound
- outbound journey
- outbox
- outbreak
- 秋夕和吕讲师韵（宋末元初·黄庚）
- 秋夕哀（魏晋·夏侯湛）
- 秋夕城闉纳凉得多字（明·欧大任）
- 秋夕城闉纳凉（明·吴旦）
- 秋夕大风松声甚壮戏作短歌（宋·陆游）
- 秋夕奉怀长庆老人（明·释函是）
- 秋夕宣化道中作（清·彭肇洙）
- 秋夕宴李侍御宅（唐·许浑）
- 秋夕家人宴（明·区大相）
- 秋夕宿杨明府厅（宋·赵湘）
- 秋夕宿石门馆（唐·丘丹）
- 秋夕宿苏汝载馆（明·韩上桂）
- 秋夕寄友人（唐·罗邺）
- 秋夕寄友僧（宋·释智圆）
- 秋夕寄周鍊师（宋·舒岳祥）
- 新型网络体系结构
- Photoshop图像处理与制作
- 车辆制动装置(含实训手册) 1 车辆制动装置
- 大数据智能分析——Power BI详解 微课视频版
- 土木工程建设法规 第2版
- 名校名卷 语文 4年级 上册 成都专版
- 混凝土结构设计原理
- 电气与电子测量技术(第2版)
- C语言课程设计案例教程
- 实用药物学基础(供高职高专使用全国医药职业教育药学类规划教材)
- 中国学习者英语构型研究(来自语料库证据的多重比较英文版)
- 韩语会话一秒就KO(附光盘)
- 高考押题预测卷 甘肃专版 2024
- Unity 3D虚拟现实游戏开发
- 奥陶系灰岩上部注浆改造理论与实践