食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
魔芋煨牛腩的做法步骤
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1牛腩放盆中，加香料、姜葱等入笼蒸熟，然后取出切成厚片。
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2锅里放红油烧热，放入姜米、蒜米、小米辣碎和辣妹子酱炒香。
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3掺汤后放入牛腩和汆过水的魔芋，用精盐、味精、鸡精、生抽和酱油调好味，最后放入蒜苗花和山胡椒油就行了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐