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诗文 小白菜素水饺
释义
小白菜素水饺的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 一捆
  • 粉丝 一小把
  • 海米 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 普通面粉 适量
辅料
  • 葱末 适量
  • 食用油 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜末 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

小白菜素水饺的做法步骤

  • 小白菜素水饺的做法步骤：1
    1
    面粉倒入盆中，放入适量清水，活成光滑面团醒一会儿变滋润。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：2
    2
    小白菜去根，洗净。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：3
    3
    锅内注水烧开，放入小白菜焯烫一下捞出过凉，剁碎，挤出水分。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：4
    4
    粉丝泡软，切碎。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：5
    5
    两个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：6
    6
    海米切碎，葱姜末备用。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：7
    7
    所有食材放在盆里。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：8
    8
    放入少许鸡精，香油，蚝油，生抽，食用油，盐。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：9
    9
    拌匀，馅儿就做好了。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：10
    10
    面团揉匀，搓成长条，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：11
    11
    依次做好所有的饺子，煮熟即可。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：14
    14
    成品图。
  • 小白菜素水饺的做法步骤：15
    15
    成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/2 19:14:38