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诗文 荷塘小炒
释义
荷塘小炒的做法

食材明细

主料
  • 荷兰豆 200g
  • 胡萝卜 半根
  • 水发木耳 8朵
  • 莲藕 半截
辅料
  • 2g
  • 水淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荷塘小炒的做法步骤

  • 荷塘小炒的做法步骤:1
    1
    准备食材。胡萝卜切片,莲藕切片,木耳泡发,荷兰豆去除筋。准备好水淀粉。
  • 荷塘小炒的做法步骤:2
    2
    锅中放油,油热放入葱花煸香,再放入胡萝卜和莲藕煸炒。
  • 荷塘小炒的做法步骤:3
    3
    加入木耳煸炒,加入2克盐,再放入荷兰豆煸炒两分钟,倒入水淀粉煸炒出锅。
  • 荷塘小炒的做法步骤:4
    4
    出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:57:11