食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷塘小炒的做法步骤
-
1准备食材。胡萝卜切片，莲藕切片，木耳泡发，荷兰豆去除筋。准备好水淀粉。 -
2锅中放油，油热放入葱花煸香，再放入胡萝卜和莲藕煸炒。
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3加入木耳煸炒，加入2克盐，再放入荷兰豆煸炒两分钟，倒入水淀粉煸炒出锅。
-
4出锅
使用的厨具：炒锅
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