“麻辣鲜嫩，色泽艳丽！”

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• 清明日诏宴宁王山池赋得飞字（唐·张说）
• 清明日试新火作牡丹会（宋·范成大）
• 清明日谒先考妣墓（明·李英）
• 清明日谒孝陵步屧而下稍就肩舆抵观音门即事（明·王世贞）
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• 清明日赐宴琼林苑奉酬宫使太师相公（宋·王安礼）
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