食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱香土豆丝的做法步骤
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1准备好材料，土豆一颗，色拉油、盐、五香粉各适量。 -
2用工具把土豆切成丝，冲洗两遍放在筐里漏水。
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3将漏完水的土豆丝放入盆里，先后放入色拉油、盐、五香粉，拌匀后洒入面粉，使每一根土豆丝都沾上面粉，放入蒸锅中，20分钟后取出。
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4拌上酱料（甜面酱和凉白开以3：1的比例搅拌匀后加入孜然粉）和辣椒油就可以开动了。请忽略我没有拌匀！！！
小窍门
1、上蒸锅时，如果蒸布是干的，菜菜就不会粘在蒸布上喔。
2、面粉将土豆丝拌匀时保证每条土豆丝都是独立的，蒸出来时就不会成块。
2、面粉将土豆丝拌匀时保证每条土豆丝都是独立的，蒸出来时就不会成块。
使用的厨具：蒸锅
- 麻辣四季豆
- 韭黄炒鹅蛋
- 蒜香龙虾尾
- 五香脆皮鸭
- 虾仁鲜肉黄瓜饺
- 枇杷膏
- 鸭肠炒尖椒
- 南瓜豆沙饼
- 蒸蛋糕
- 香蕉派
- 油焖春笋
- 红烧鳊鱼
- 灌汤包
- 凉粉拌黄瓜
- 节瓜鸡汤
- 青虾炒土豆片
- 自制黄油
- 家常素煲
- 香蕉芒果甜瓜酸奶碗
- 火腿肠拌什锦野菜
- 肉末苋菜炖豆腐
- 香辣大葱猪肉包子
- 凉拌素菜
- 红烧大肠
- 烤鸡腿
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- 牝什么牡什么的成语
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- 牝什么鸣什么的成语
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