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诗文 烧烤味花卷
释义
烧烤味花卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 水 适量
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 3g
  • 白糖 10g
  • 烧烤料 适量
  • 孜然 适量
  • 白芝麻 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 热油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烧烤味花卷的做法步骤

  • 烧烤味花卷的做法步骤：1
    1
    300克面粉放入容器中打入一个鸡蛋，加3克酵母，加10克白糖。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：2
    2
    加适量清水。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：3
    3
    和成面团。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：4
    4
    醒发制两倍大。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：5
    5
    揉匀排气擀成薄饼。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：6
    6
    碗中加入烧烤料，白芝麻。孜然，盐，鸡精。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：7
    7
    浇上热油拌匀即可。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：8
    8
    把调好的料汁刷在面饼上。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：9
    9
    整个面饼刷匀。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：10
    10
    从一头卷起来。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：11
    11
    切成小段。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：12
    12
    两个摞在一起用筷子压一下。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：13
    13
    放入锅中醒十分钟，蒸十五分钟。
  • 烧烤味花卷的做法步骤：14
    14
    成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间：2026/1/13 8:05:17